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第三方水質檢測是指人群經常聚集、供公眾使用或服務于人民大眾的活動場所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應一個國家、民族物質條件和精神文明的窗口。根據國務院1987年4月1日發布的《公共場所衛生管理條例》能依法進行衛生監督的第三方水質檢測。它們有共同的衛生學特點：人口相對集中，相互接觸頻繁，流動性大；設備物品供公眾重復使用，易污染；健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業人員素質參差不齊、流動性大。
進入第三方水質檢測對設備的要求：先帶發網，所有的頭發都要在發網里，耳朵也得進去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。第三方水質檢測食品的進料、檢查、運輸、分選、預制、加工、包裝、貯存等所有作業都應嚴格按照衛生要求進行。水質檢測采用適當的質量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。
第三方水質檢測服務范圍：醫院手術室及潔凈用房、醫藥工業潔凈廠房、食品企業潔凈車間、生物類企業潔凈室、化妝品企業潔凈室、電子工業潔凈廠房等。第三方水質檢測項目：懸浮粒子、浮游菌、沉降菌、溫度、相對濕度、風速、截面風速不均勻度、風量、換氣次數、壓差、照度、噪聲、工作臺與工人手表面細菌總數、紫外線輻射強度、空氣中細菌菌落總數、空氣過濾器現場掃描檢漏、微振、靜電、氣流方向與顯形、自凈時間等。
第三方水質檢測包括：營業性電影發行、放映；歌廳、舞廳、游藝廳、臺球廳等文化娛樂場所營業性活動等。第三方水質檢測項目：溫度、相對濕度、風速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入顆粒物、空氣細菌數、動態噪聲、新風量、照度。檢測依據：GB 37488-2019 《公共場所衛生指標及限值要求》GB/T 18204.1-2013 《公共場所衛生檢驗方法第1部分：物理因素》GB/T 18204.2-2014 《公共場所衛生檢驗方法第2部分：化學污染物》等
食品工業水質檢測公司項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛。第三方水質檢測檢測依據：GB 50687-2011《食品工業潔凈用房建筑技術規范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規范》食品工業潔凈廠房應按生物潔凈室原則建設，以控制有生命微粒的污染為主要目的，以空氣潔凈技術為過程控制的重要保障條件，構造良好衛生生產環境。
大家都知道開酒店、旅館、美容美發店等，要辦理《公共場所衛生許可證》，它的出鏡率可是非常高的，不僅是作為基本的衛生條件，同時也是達到衛生標準和要求的重要標志。關于這方面的小知識吧，為什么是“第三方水質檢測”依據《公共場所衛生管理條例實施細則》第十九條規定：公共場所經營者在經營期間應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、采光、照明、噪聲、顧客用品用具、水質等進行衛生檢測，檢測結果以報告形式體現出來并具有一定法律效應的，出具的報告則被稱為“第三方水質檢測報告”。
